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  • Immagine del redattoreSamira Amin

Vellutata di zucca

#quarantena#day29🤟Ho trovato una zucca in casa.

Credo sia l’ultima occasione per cucinarla prima che si sciolga anche lei visto le temperature da hit dell’estate.



Una vellutata è un ever green ed è anche facilissima da realizzare.


Ci occorre solo:

🔸1 zucca

🔸3 patate

🔸150ml di latte di cocco

🔸Sale e pepe bianco e noce moscata

Preparazione:👩‍🍳

Fare bollire la zucca e le patate, togliete la buccia. Togliete l’acqua e frullate aggiungendo il latte di cocco.

A gusto aggiungete pepe bianco, noce moscata. 🟠Consigli: per un tocco crunchy tritate delle mandorle appena tostate e aggiungete dei chicchi di melograno!


Ecco alcune delle Proprietà e benefici che ho scoperto grazie a@cure_naturali🙏

Come tutti gli ortaggi di colore arancione è ricca di caroteni, sostanze che l’organismo utilizza per la produzione di vitamina A e che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Contiene, inoltre, molti altri minerali e vitamine, tra cui calcio, potassio, sodio, magnesio e fosforo.


Grazie alla foto di@villapoggiodigaville☀️❤️

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